冷えは万病のもと。人間の体は、冷えるとすくみ、緊張して硬くなり、代謝が悪くなる。その結果、だるくなったり、体が重くなったり、痛みを伴ったり…。冷えの起こるメカニズムや冷えが体に及ぼす影響に加え、食事や衣類など自分でできる冷え対策、さらには漢方薬などを用いる冷え性への多面的なアプローチについて、冷え研究の第一人者である東洋医学研究所附属クリニック（東京都渋谷区）自然医療部門担当の川嶋朗医師に聞いた。