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目安量

めやすりょう、adequate intake

 食品から摂取する栄養成分の基準となる量である「日本人の食事摂取基準(2010年版)」のうち、摂取不足に関連する指標。「推定平均必要量・推奨量を設定できない場合に限って算定される、ある性・年齢階級に属する人々が、ある一定の栄養状態を維持するのに十分な量」のこと。推定平均必要量よりも推奨量に近い指標。n-6系脂肪酸、n-3系脂肪酸、ビオチン、パントテン酸、ビタミンD、E、K、リン、マンガン、カリウムの10項目について設定された。

 

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