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マグノリグナン

まぐのりぐなん、MAGNOLIGNAN

　"全成分表示名は「5,5'-ジブロピル-ビフェニル-2,2'-ジオール」。カネボウ化粧品が開発し、2005年に医薬部外品の美白成分として厚生労働省に認可された。モクレン科のホオノキに含まれる「マグノロール」に似た化合物で、安定性も高い。メラニン生成にかかわる酵素、チロシナーゼは、構造が変化して「成熟型チロシナーゼたんぱく質」になるとメラニン生成を行えるようになるが、マグノリグナンには、その成熟を阻害してチロシナーゼを減らす作用がある。"

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年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。今回は、働き盛りの世代に身近な「尿酸値」「血糖値」「中性脂肪」を上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。
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