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ポリデキストロース

ぽりできすとろーす、polydextrose

 ブドウ糖、ソルビトール、クエン酸から作られる人工の水溶性食物繊維。糖分の消化を遅らせ、食後の血糖値上昇を抑える作用や、便通や腸内の環境を改善する作用が確認されている。効果が得られる目安量は1日5~10g。ポリデキストロースを配合した飲料などが「おなかの調子を整える」トクホ(特定保健用食品)の表示許可を取得している。

 

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