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保健機能食品制度

ほけんきのうしょくひんせいど、food with health claims

　厚生労働省が示す基準に適合した成分を含むサプリメントや食品に、その成分の効能や機能を表示できるという制度で、2001年から始まった。現在は消費者庁の管轄。「栄養機能食品」と「トクホ（特定保健用食品）」の2種類がある。「栄養機能食品」では、例えば、ビタミンAを基準通り含む食品には「ビタミンAは夜間の視力の維持を助ける。皮膚や粘膜の健康維持を助ける」といった表示ができる。また「トクホ（特定保健用食品）」は、消費者庁が商品ごとに効果や安全性を確認し、「体脂肪が気になる人に適する」「血圧が高めの方に適する」などの具体的な効能表示が可能。

◎著作権　日経Gooday（グッデイ）の「サプリメント事典」検索サービスは、日経BP社日経ヘルス編『サプリメント事典　第4版』（2011年3月発行）をデータベース化したものです。掲載情報の著作権は日経BP社に帰属します。

◎本サービスについて
・掲載情報は、日経BP社日経ヘルス編集部の取材活動を基にしたものです。
・本文中、不調や病気に効果があるとされる成分や素材は、その効果を保証するものではありません。
・複数の学名がある場合は原則として代表的なものを示しました。
・（財）日本健康・栄養食品協会が規格基準を設けている健康補助食品の説明は、同協会が発行している「健康補助食品規格基準案集」から抜粋・要約しました。

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