ペディオコッカス・ペントサセウスLP28株

　学名Pediococcus pentosaceus LP28。竜眼（りゅうがん）からとれる植物由来の乳酸菌。動物実験で、体脂肪の蓄積を抑制する効果を確認。ペディオコッカス・ペントサセウスLP28株を含む商品に、高原安瀬平乳業の「あせひらヨーグルトLP-28」がある。