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ヒドロキシクエン酸

ひどろきしくえんさん、hydroxycitric acid

 ガルシニア(学名Garcinia cambogia)の実に含まれているダイエット成分。HCAと略語で呼ばれることが多い。試験管内実験で、体に脂肪を付ける(糖分を脂肪に変換する)酵素を阻害する効果が確かめられている。また、動物にHCAを食べさせると食欲が減り、体重が落ちる。一方、ヒトを対象とした厳密な試験では、体重を減らす効果は確認されていない。

 

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