日経グッデイ

サプリメント事典

必須アミノ酸

 必要アミノ酸、不可欠アミノ酸ともいう。ヒトの体内で合成できず、食物から摂取が必要なアミノ酸をいう。ロイシン、イソロイシン、リジン、フェニルアラニン、メチオニン、トレオニン、バリン、トリプトファン、ヒスチジンの9種類。成長期の子供では、これにアルギニンが加わる。