日経グッデイ

サプリメント事典

バイオペリン

 黒コショウの抽出エキスで、サビンサコーポレーションの登録商標。コショウ科の植物に含まれる独特の辛み成分、ピペリンの濃度を95%以上に精製したもの。ヒト試験で、コエンザイムQ10、クルクミン、ビタミンB6、β-カロテンなどの吸収促進作用が確認されている。熱産生を上げる作用も持つ。