日経グッデイ

サプリメント事典

トコトリエノール

 ビタミンE成分の一つ。天然のビタミンEにはトコトリエノール類とトコフェロール類があり、それぞれα、β、γ、δの4種類ずつがある。トコトリエノールはパーム油のほか、米やココナッツの油に含まれている。抗酸化作用があり、コレステロールや中性脂肪を下げることが明らかになっており、米国ではスーパービタミンEともいう。