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行者ニンニク

ぎょうじゃにんにく

 学名Allium victorialis。ユリ科の多年草で、タマネギやニンニクなどの仲間。昔、行者が食べていたことが名前の由来。アイヌネギともいう。血液サラサラ効果が認められており、サプリメントにもなっている。

 

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