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肝油

かんゆ、shark-liver oil

　深海ザメなどの肝臓から抽出した油分。古くからビタミンAの補給源とされてきた。肝油に多く含まれるスクワレンには肝機能改善効果や、コレステロールや中性脂肪の低減効果があるとされる。肝油には免疫力を高める作用があり、これは肝油の成分であるDAGE（ジアシルグリセリルエーテル）によるもの。DAGEはヒトの母乳や骨髄にも含まれている成分。深海ザメサプリメントの1日摂取目安量は、生肝油なら1.5～1.8g、DAGEは400～700㎎、スクワレンなら0.7～1.8g。

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FEATURES of THEMEテーマ別特集

60代以降で急増！男を悩ませる前立腺の病気

中高年にさしかかった男性にとって、病気が心配になる臓器の1つが「前立腺」だ。前立腺の病気のツートップ、前立腺肥大症と前立腺がんは、いずれも中高年になると急増する。前立腺肥大症は夜間頻尿などの尿トラブルの原因になり、前立腺がんは、進行が遅くおとなしいがんと思われているが、骨に転移しやすいという特徴があり、怖い一面もある。今回のテーマ別特集では、前立腺の病気の症状から、具体的な治療法までを紹介していこう。
悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを上げる実践的な対策

健康診断で多くの人が気にする「コレステロール」。異常値を放置すると動脈硬化が進み、心筋梗塞や狭心症のリスクが高まっていく。数値が悪くても自覚症状がないため、対策を講じない人も少なくないが、異常値を放置しておいてはいけない。では、具体的にどのような対策を打てばいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、健診結果のコレステロール値の見方から、具体的な対策までを一挙に紹介していこう。
老化を進める「糖化」から身を守る対策とは？

“老けにくい”体にしたいというのは誰もが共通に思うこと。その老化の原因の1つとして最近注目されているのが「糖化」だ。この糖化、見た目の老化はもちろん、体内の血管や内臓、骨、関節などの機能低下にも密接に関わっているという。糖化リスクを遠ざけ、老化を遅らせるためには何を実践すればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、糖化の健康への影響から、その対策までを一挙に紹介しよう。