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カルニチン

かるにちん、carnitine

　脂肪からエネルギーを取り出すために必要な成分。L体とD体という2種類の構造（光学異性体）があり、もともと体内に存在するL体のL-カルニチンだけに健康効果があると考えられている。以前はビタミンB_Tと呼ばれた。食品では羊肉などの赤肉に多く含まれている。体内で、アミノ酸のリジンとメチオニンから合成されるため、通常不足することはない。ただし、鉄とビタミンC、ナイアシン、ビタミンB₆が足りないと、合成の効率が落ちるため不足することがある。また、妊娠中や授乳中は必要量が増える。狭心症や心不全などの心臓の病気の、症状を軽くする効果が臨床試験で確かめられている。

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・掲載情報は、日経BP社日経ヘルス編集部の取材活動を基にしたものです。
・本文中、不調や病気に効果があるとされる成分や素材は、その効果を保証するものではありません。
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・（財）日本健康・栄養食品協会が規格基準を設けている健康補助食品の説明は、同協会が発行している「健康補助食品規格基準案集」から抜粋・要約しました。

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効率的に「お腹を凹ませる」トレーニング

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