日経グッデイ

サプリメント事典

カキ肉エキス

 カキの成分を凝縮したエキスのこと。タウリンなど各種アミノ酸や亜鉛などのミネラル類を豊富に含む。血小板の凝集を抑制して血液をサラサラにする作用があるといわれる。