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HDLコレステロール

えいちでぃーえるこれすてろーる、high density lipoprotein cholesterol

　末梢（まっしょう）組織壁やコレステロールを多く含む細胞から余分なコレステロールを引きぬいて、肝臓へ戻す機能を持つ“善玉”コレステロール。動脈硬化を予防する。末梢組織や細胞から余分なコレステロールを運ぶ際、血中を流れるために水溶性のたんぱく質と結合している。血中HDLコレステロール濃度が40㎎/dl以下になると、動脈硬化などの疾患にかかりやすい。持久性の運動・トレーニング、女性ホルモン（エストロゲン）、適度なアルコール摂取によって増加し、喫煙・肥満などで減少する。

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宴会で「尿酸値・血糖値・中性脂肪」を上げない賢い飲み方

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