日経グッデイ

サプリメント事典

イソフラボン

 植物に含まれるポリフェノール成分の一つのグループ。大豆やレッドクローバーに含まれ、女性ホルモン(エストロゲン)に似た性質を持つ。のぼせなどの更年期障害の症状を緩和するなど、健康成分として注目されている。詳しくは大豆イソフラボンの項参照。