日経グッデイ

サプリメント事典

アカミミズ

 欧米にいる体長3~4㎝のミミズで、学名をルンブルクスルベルス(Lumbricus rubellus)という。1980年代に、日本の研究者がこのミミズから血栓を溶かす酵素のルンブルキナーゼを発見した。