日経グッデイ

サプリメント事典

青みかん

 未熟な温州ミカンを指す。青くて未熟なミカンほど、フラボノイドであるヘスペリジンの含有量が多く、くしゃみや鼻水といったアレルギー症状を引き起こすヒスタミンの遊離を阻害する効果が高いと報告されている。青みかんを丸ごと粉末にしたサプリメントがある。