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糖と油の新常識

太りにくく老けにくい! 究極の朝食は「一汁でいい」

第3回 朝の正解は「ごはん」+「具だくさん一汁」だった!

 日経ヘルス

<和風味噌汁ベスト4>だしのうまみで満足感UP!

 1杯でたんぱく質も食物繊維もたっぷりの“おかずになる”具だくさんの味噌汁。その基本は、「たんぱく質」「野菜」「キノコまたは海藻」の3種類の具材を組み合わせるだけ。組み合わせ次第で、ダイエットだけでなく、美肌やリラックス効果も期待できる。まさに「健康的にきれいにやせる」がかなう、手軽な朝食メニューだ。


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