日経グッデイ

最新データから見えてきた「老化を防ぐ食事」

人生後半、食事内容をギアチェンジするタイミングがやってくる

第1回 老化を防ぎ、健康寿命を延ばすカギは「たんぱく質」だった

 柳本 操=ライター


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