人生後半、食事内容をギアチェンジするタイミングがやってくる

たんぱく質不足は、肺炎などの感染症の原因にもなっていた！

　たんぱく質は筋肉の材料になる栄養素だけに、シニア世代が筋肉を維持するために多くとった方がいい、ということは直感的に理解しやすい。しかし、たんぱく質不足が及ぼす影響は筋肉だけにとどまらない。