膵臓には胃のようなバリアがなく、がんが広がるのは時間の問題

　膵臓の病気が怖い第2の理由は、構造上の問題だ。同じ消化器である胃と、膵臓の構造を比較してみよう。

　胃は「固有筋層」という厚い筋肉の層で覆われていて、小さながんであれば壁を飛び越えて周辺の臓器に影響を及ぼすことは少ない。ストレスがたまったとき、よく「胃に穴が開く」と言うが、実際は少々の刺激で胃のバリアが破られることはない。