体から水分と塩分が失われた「脱水症」は、熱中症のみならず、脳梗塞、心筋梗塞、肺炎など、命にかかわる危険な病気を引き起こす（第1回参照）。第2回では脱水症や、その一歩手前の「かくれ脱水」に気付くためのサインと、「正しい水分補給の極意」について、引き続き済生会横浜市東部病院患者支援センター長兼栄養部部長の谷口英喜氏に聞いていく。

　第1回（医師が警鐘、「脱水」「かくれ脱水」が引き起こす危険な病気）で紹介したように、水分・塩分不足や大量の発汗から起こる脱水症や「かくれ脱水」は、熱中症以外にもさまざまな体調不良や重大な病気を引き起こす。特に、じわじわと進む慢性の脱水症は自分では気づきにくく、発見が遅れやすい。では、どんなサインをキャッチすればいいのだろうか？

　まずは、谷口氏に「誰にでもできる脱水症の発見方法」を紹介してもらった。以下の5つのチェックポイントのうち、1つでも該当したら脱水症が疑われる。もし、このサインに加えて体調不良があれば、医療機関を受診した方がいい。

（谷口英喜著『イラストでやさしく解説！「脱水症」と「経口補水液」のすべてがわかる本　改訂版』を参考に作成）