たった1週間で血圧を下げる「リセット減塩」
第2回 短期間の徹底減塩を繰り返す、反復1週間減塩法とは
田中美香=医療ジャーナリスト
たった1週間! 徹底減塩は短期決戦
まずは、塩分と血圧の関係をおさらいしておこう。塩分を摂取すると血液中のナトリウム濃度が上がり、元のナトリウム濃度をキープするために体内の水分が使われてしまう。するとのどが渇いて水を飲み、血流が一気に増えると血圧が高まっていく――。このように血圧が上昇するのを防ぐには、塩分制限が欠かせない。それにもかかわらず、日本人の塩分摂取量は非常に多い。