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“筋肉博士”石井直方の筋肉まるわかり大事典

 筋肉こそ生命活動の原動力。立つことや動くことはもちろん、心臓を動かすことも、呼吸をすることも、すべて筋肉のはたらきです。そして、筋肉が活動的になれば、代謝が活性化し、無駄な脂肪が落ち、健康で元気な体になります。

 世の中にはいろいろな「筋肉の常識」がありますが、残念ながらすべて正しいとは限りません。筋肉がつかない、脂肪が落ちない、トレーニングが続かない、パフォーマンスが上がらない…こうした悩みを抱えている人も多いでしょう。それは、努力が足りなくせいではなく、方法が間違っている可能性もあります。そこで、本連載では、筋肉博士・石井直方先生が、筋肉やトレーニングの正しい知識をやさしく解説していきます。

石井直方(いしい なおかた)さん
東京大学教授
石井直方さん 1955年、東京都出身。東京大学理学部卒業。同大学大学院博士課程修了。東京大学教授(運動生理学、トレーニング科学)。理学博士。力学的環境に対する骨格筋の適応のメカニズム、及びその応用としてのレジスタンストレーニングの方法論、健康や老化防止などについて研究している。日本随一の筋肉博士としてテレビ番組や雑誌でも活躍。著書は『石井直方の筋肉まるわかり大事典』『トレーニング・メソッド』『石井直方の筋肉の科学 ハンディ版』(以上、ベースボール・マガジン社)、『一生太らない体のつくり方』(エクスナレッジ)など多数。

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    “老けにくい”体にしたいというのは誰もが共通に思うこと。その老化の原因の1つとして最近注目されているのが「糖化」だ。この糖化、見た目の老化はもちろん、体内の血管や内臓、骨、関節などの機能低下にも密接に関わっているという。糖化リスクを遠ざけ、老化を遅らせるためには何を実践すればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、糖化の健康への影響から、その対策までを一挙に紹介しよう。

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