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筋肉を衰えさせない食事の極意

肉と大豆ならどっち? たんぱく質摂取の5大ポイント

第3回 量だけでなく「質」も大きなポイント

 村山真由美=フリーエディタ―・ライター

食事をするのは運動前? 運動後?

 ここまでの説明で、3食のたんぱく質摂取のポイントはおおむね理解していただけたと思う。だが、運動する場合、ポイントはあるのだろうか。第1回では、「運動量が多かった日は、たんぱく質を多めにとるようにするといい」ということだったが、とる量を増やすだけでいいのか。よく筋トレなどをしている人は、プロテインのサプリメントなどを追加してとっている人もよく目にする。また、運動をするなら、食事の前後のどちらがいいのかなど、摂取のタイミングも気になる。


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