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テーマ別特集

悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを上げる実践的な対策

健康診断のコレステロール値の見方から、その対策までを一挙に紹介

 日経Gooday編集部

LDLコレステロールが高い人は、食事中のコレステロールも減らす

 LDLコレステロールが高い人の場合、鶏卵や魚卵、レバーなどに代表されるコレステロールが豊富な食材も控えることが必要だ。2015年に「日本人の食事摂取基準」が改訂されて以来、「コレステロールはたくさん食べても大丈夫」という説が一部で広まっているが、これは誤解を招く情報だ。


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コレステロール
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