ここまで分かった 発酵食品 甘酒は砂糖を加えないのになぜ甘い？ 栄養価高い理由は？ 甘酒、塩麹、カツオ節… 「カビ系発酵食品」の健康効果の秘密 2017/4/17 村山真由美＝フリーエディタ―・ライター 印刷機能は「日経Goodayマイドクター会員（有料）」の方のみ、ご利用いただけます。 ログイン 今すぐ無料体験に申し込む 日経Goodayマイドクター会員（有料）とは？
