血糖値コントロールの極意は「ゆるい糖質オフ」、そして「カーボラスト」

肉・魚・野菜が先、そして「カーボラスト」

　食生活面で、次に気をつけたいのが「食べる順番」、そして「食事の回数と間食」だ。1回の食事の中での食べる順番は、ごはんなどの糖質を含むものが最後。先に肉や魚、野菜を食べて、ごはんを後に食べるようにする。いわば「カーボラスト」だ。さらに、朝食は抜かずに1日3食として、間食も控えるようにする。