日本代表選手が教わった、太らない飲み方のコツは？

減量の最大の敵はフィニッシュラーメン

　実は落とし穴は、居酒屋を出た後にも待っている。

　「選手たちのなかには、“飲み会のあとにフィニッシュラーメン、大盛りやっちゃいました”と悪びれずにいう選手もいます（笑）。体重調整を必要としている選手ですら、やってしまうことがあるんです。ましてや、調整があまり必要はないビジネスマンの方々だと、つい食欲に負けて“飲んだ後のラーメン”という気持ちも分からないでもありません。でも、特に豚骨系スープを使ったラーメンだと、脂質と炭水化物の見事なコラボレーション。体脂肪を増やす道を歩んでいるのだということを肝に命じておいてください」（上村さん）