【ニッポン柔道式】最先端トレーニング科学であなたも体力復活！
松尾直俊＝フィットネスライター
「一般の方々の場合、朝は焼き魚や納豆、それにインスタントで構いませんから、味噌汁を入れるとバランスが取れた朝食になると思います。それに料理を自分でしなくても、バランスさえ取れていればコンビニエンスストアで売られているお惣菜やレトルト食品、缶詰などを大いに利用していいんですよ。選手たちにも同じ指導をしています。食品添加物のことを言う方もいますが、取らないよりは取ったほうがいいのですから、あまり気にする必要はありませんよ」（上村さん）
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