日本経済新聞 関連サイト

ようこそ ゲスト様
日経Gooday TOP  > ダイエット・食生活  > 話題の健康レストラン~罪悪感なくおいしいものを食べる~  > 「餃子の王将」が驚きの新店舗! 新展開の裏側を直撃  > 5ページ目
印刷

話題の健康レストラン~罪悪感なくおいしいものを食べる~

「餃子の王将」が驚きの新店舗! 新展開の裏側を直撃

“女性向け”新店舗を京都のど真中に出店、2号店は満を持して都心に

 永浜敬子=ライター

次は首都圏に! その後全国の主要都市に進出

 今後、王将は、メニューにカロリー表示をするなど、より健康に留意する層へのアプローチを高める方針だ。

 この新店舗の初年度売り上げ目標は約1億2000万円。新業態は、ここでしか味わえないメニューなどがあり、オペレーションが複雑化するなどから、オリジナルメニューの価格帯はやや高めに設定されている。

 しかし定番の餃子は既存店と同じ6個220円(※東京では240円)だ。ジャストサイズという小盛りもあり、こちらは3個130円。こうした試みは、ヘルシーなカフェスタイルを求めて初めて足を運んだ層に王将のスタンダードなメニューを試してもらえるという効果もある。

 この店舗で運営体制を構築し、2号店は首都圏に出店する予定だ。烏丸御池店同様、繁華街よりもオフィス街を中心に展開する予定で、東京1号店は丸の内を検討している模様だ。今後は全国の主要都市にも進出し、1年以内に2ケタの店舗数を目指す。遠からず、都市部ならオフィスや自宅から行きやすい店も増えそうだ。さらに海外に出店する計画もあるという。

 なお、烏丸御池店は、京都らしく、和のイメージを強調した店舗デザインだが、今後は出店地に合わせた地域密着のデザインが計画されているとのことだ。

「GYOZA OHSHO 烏丸御池店」

【住所】京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町430
【電話】075-251-0177
【営業時間】11:00~24:00(23:30LO)、日・祝は~22:00(21:30LO)
【定休日】無休

先頭へ

前へ

5/5 page

RELATED ARTICLES関連する記事

ダイエット・食生活カテゴリの記事

カテゴリ記事をもっと見る

FEATURES of THEMEテーマ別特集

  • 早期発見、早期治療で治す「大腸がん」 適切な検査の受け方は?

    日本人のがんの中で、いまや罹患率1位となっている「大腸がん」。年間5万人以上が亡くなり、死亡率も肺がんに次いで高い。だがこのがんは、早期発見すれば治りやすいという特徴も持つ。本記事では、大腸がんの特徴や、早期発見のための検査の受け方、かかるリスクを下げる日常生活の心得などをまとめていく。

  • 放置は厳禁! 「脂肪肝」解消のコツ

    人間ドック受診者の3割以上が肝機能障害を指摘されるが、肝臓は「沈黙の臓器」だけあって、数値がちょっと悪くなったくらいでは症状は現れない。「とりあえず今は大丈夫だから…」と放置している人も多いかもしれないが、甘く見てはいけない。肝機能障害の主たる原因である「脂肪肝」は、悪性のタイプでは肝臓に炎症が起こり、肝臓の細胞が破壊され、やがて肝硬変や肝がんへと進んでいく。誰もが正しく知っておくべき「脂肪肝の新常識」をまとめた。

  • 肩の痛みから高血圧まで、「姿勢の崩れ」は様々な不調の原因に

    「姿勢」が、肩こりや腰痛の原因になることを知っている人は多いだろうが、足の痛みや高血圧、誤嚥性肺炎まで、全身の様々な不調・疾患の原因になることをご存じの方は少ないかもしれない。これまでに掲載した人気記事から、姿勢と様々な病気・不調との関係について知っておきたいことをコンパクトにまとめた。

テーマ別特集をもっと見る

スポーツ・エクササイズSPORTS

記事一覧をもっと見る

ダイエット・食生活DIETARY HABITS

記事一覧をもっと見る

からだケアBODY CARE

記事一覧をもっと見る

医療・予防MEDICAL CARE

記事一覧をもっと見る

「日経Goodayマイドクター会員(有料)」に会員登録すると...

  • 1オリジナルの鍵つき記事鍵つき記事がすべて読める!
  • 2医療専門家に電話相談できる!(24時間365日)
  • 3信頼できる名医の受診をサポート!※連続して180日以上ご利用の方限定

お知らせINFORMATION

日経Gooday新型コロナ特設

SNS

日経グッデイをフォローして、
最新情報をチェック!

RSS

人気記事ランキングRANKING

  • 現在
  • 週間
  • 月間

NIKKEICopyright © 2021 Nikkei Inc. All rights reserved.