日経グッデイ

健康志向ラーメン最前線 ~ラーメン戦線に変化あり!?~

なぜ女性たちが5坪の店に夜な夜な集うのか?

第4回 「麺や 庄の gotsubo」(東京・新宿御苑前)

 外川ゆい=フードライター


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