日経グッデイ

健康志向ラーメン最前線 ~ラーメン戦線に変化あり!?~

野菜はラーメンで食べる!? 従来の概念を覆すベジソバで女性客が最大8割に!

第2回 ソラノイロ(東京・麹町)

 外川ゆい=フードライター


印刷機能は「日経Goodayマイドクター会員(有料)」の方のみ、ご利用いただけます。