ご飯を抜くダイエットだと、便秘になったり、胃もたれしたりする……。そんな人に朗報! 朝1杯のご飯と“ミネラルふりかけ”、それに温かい味噌汁を組み合わせれば、間食がなくなりウエスト減! お通じ快調で美肌にもなれます。
(取材・文:松岡真理/写真:鈴木正美/レシピ考案・料理:成沢正胡/栄養計算:原山早織〔食のスタジオ〕)
管理栄養士


著書に『お腹からやせる食べかた』(講談社)がある。
料理研究家

「アーモンドとワカメのしっとりふりかけのワカメは、水に戻さずにさっと洗うと歯応えが残っておいしい」。
日経ヘルス連載「旬の食材 ヘルシーレシピ」でもレシピを考案・紹介している。
(出典:日経ヘルス2013年11月号)
有料会員になると、鍵つき記事が全て読める
&医療専門家に電話相談や名医紹介も!
-
気軽に簡単に作れる!「だし」いらずの味噌汁レシピ
ミネラルご飯ダイエット
-
手軽にミネラルON! ふりかけレシピ
ミネラルご飯ダイエット
-
朝1杯のご飯、“ミネラルふりかけ”と味噌汁でやせる
ミネラルご飯ダイエット
-
-