酒が「エンプティカロリー」といわれるのはなぜ？

日経Gooday読者のみなさん、「カラダにいいこと、毎日プラス」していますか？ Goodayクイズでは、今知っておきたい健康や医療のネタをQ＆A形式でおさらいします。出題範囲は日経Goodayに掲載した記事です。ぜひ、今日からのセルフケアにお役立てください。ではさっそく、今週のGoodayクイズを始めましょう。

「お酒のカロリー」に関する問題

【問題】よく「酒はエンプティ（空）カロリー」といわれますが、それはなぜでしょう。

• （1）栄養素をほとんど含まないから
• （2）水と一緒に素早く排泄されるから
• （3）カロリー消費を助ける酵素が含まれているから