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Goodayクイズ

筋肉合成のスイッチを強く押すプロテインは?

クイズで学ぶ「たんぱく質」

 日経Gooday編集部

この記事では、今知っておきたい健康や医療の知識をQ&A形式で紹介します。ぜひ今日からのセルフケアにお役立てください!

「筋肉とたんぱく質」に関する問題

【問題】たんぱく質をとると、血中のアミノ酸濃度が上がり、「筋肉を合成しろ」というスイッチが強く入ります。では、牛乳由来のホエイプロテインと大豆由来のソイプロテインではどちらのほうがスイッチが強く入るのでしょうか。

  • (1)牛乳由来のホエイプロテイン
  • (2)大豆由来のソイプロテイン
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