
「朝はご飯派」の人にお薦めの抹茶ダイエットレシピ
ご飯のともにピッタリ! 大豆製品と相性がよく爽やかな味に。
レシピ2: ダシの香りが食欲をそそる「抹茶粥」
1人分
材料(1人分)
- 白粥 …… 1人分(220g)
- 抹茶 …… 小さじ2
- 湯 …… 大さじ3
- だし汁 …… 1カップ
- 淡口(うすくち)醤油 …… 少々
- 塩 …… 少々
- 片栗粉 …… 小さじ2(同量の水で溶く)
作り方
- (1) だし汁を淡口醤油と塩で味付けして、溶いた抹茶を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- (2) 温めた白粥に抹茶あんをかける。
Point
白粥は炊いても、市販品でもOK。
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