日本経済新聞 関連サイト

ようこそ ゲスト様

日経 Gooday

ホーム  > からだケア  > Gooday 通信  > 気持ちいいこの季節、うまいビールとどう付き合う?
印刷

Gooday 通信

気持ちいいこの季節、うまいビールとどう付き合う?

ビールや酒にまつわるいろんな疑問に答えます

 日経Gooday編集部

ビールがおいしい季節だ! あまりにおいしすぎて、気づけば短時間で大ジョッキを何杯も…などという人もいるかもしれない。しかし、尿酸値が気になる人にとって、プリン体の多いビールとの付き合い方は気になるところ。ビールとカラダの関係について知っておこう。

ビールをやめても尿酸値は下がらない?

ビールを美味しく飲みたい!だからこそ、知っておきたい本当のこと(©kazoka30 123-rf)

 尿酸値が高い人はプリン体の多い食品を控えたほうがいいということは、よく知られています。ビールはプリン体が多いので、「ビールをやめて、プリン体を含まない発泡酒や焼酎にすればいいだろう」と思っていないでしょうか?

 しかし、アルコール自体に、尿酸の産生を増加する働きや、尿酸の排泄を阻害する働き、利尿作用により尿酸を濃縮させる働きがあり、結果的に尿酸値を上げてしまうことは意外に知られていません。

 ビールや食品に含まれるプリン体の摂取をやめるだけでは、尿酸値は下がらないことを知っておきましょう。アルコール自体の摂取を控えることが大切です。

肥満者はやせると尿酸値も下がる!

 尿酸値が高い人は、肥満、とくに内臓脂肪型肥満の人が多いといわれています。肥満の人が体重を落とすと尿酸値が下がることが分かっているので、食べ過ぎ、飲み過ぎを控え、適度な運動を取り入れて肥満を解消しましょう。

 プリン体は、実は、食事から取り込まれるだけでなく、私たちの体内でも常に作られていて、その割合は体内で作られるもののほうが多いのです。そのため、食事からのプリン体の影響はさほど多くないと考えられています。

 また、プリン体はいろいろな食品に含まれているため、気にしすぎると栄養のバランスが崩れてしまいます。現在では、プリン体を警戒しすぎるよりも、総エネルギーを抑え、栄養バランスよく食べることのほうが重要だといわれています。

 もっと詳しく知りたい人は、以下の記事をご覧ください。

◆プリン体だけ気にしてもダメ!飲み会前に押さえたいビール&尿酸値の正しい知識

1/3 page

最後へ

次へ

RELATED ARTICLES関連する記事

からだケアカテゴリの記事

カテゴリ記事をもっと見る

FEATURES of THEMEテーマ別特集

  • もの忘れと将来の認知症の関係は?

    「名前が出てこない」「自分が何をしようとしたのか忘れる」…。“もの忘れ”は、ミドル以上なら誰にでも経験があるもの。本特集では、もの忘れの原因は何なのか、将来の認知症につながるのかなどについて紹介する。

  • 健康寿命を左右する「全粒穀物と食物繊維」の摂取方法

    今、世界的に「全粒穀物」の健康効果が注目されている。全粒穀物の摂取が増えるほど、がん、心血管疾患、総死亡率が低くなるという研究報告も出ている。その健康効果の中核となっているのが「食物繊維」だ。食物繊維が体にいいことはよく知られているが、主に便通などに影響するものと軽視されがち。だが、食物繊維不足は生活習慣病と密接な関係がある。本特集では、主食の選択が及ぼす健康効果から、注目の大麦の健康効果、穀物以外の食物繊維のとり方までを一挙に紹介する。

  • 「胃がん」撃退のため知っておきたい最新情報

    これまで多くの人の命を奪い、「死の病」であった胃がんが、「ピロリ菌」除菌の登場によって未然に防ぐことができる病気になってきた。また、万が一胃がんになってしまった場合も、胃カメラによる検診を定期的に受けていれば、超早期の段階で見つけて治療し、胃の機能をほとんど損ねることなく日常生活に戻ることができる。本特集では、近年死亡率が大きく減少している胃がんの最新事情をまとめる。

テーマ別特集をもっと見る

スポーツ・エクササイズSPORTS

記事一覧をもっと見る

ダイエット・食生活DIETARY HABITS

記事一覧をもっと見る

からだケアBODY CARE

記事一覧をもっと見る

医療・予防MEDICAL CARE

記事一覧をもっと見る

「日経Goodayマイドクター会員(有料)」に会員登録すると...

  • 1オリジナルの鍵つき記事鍵つき記事がすべて読める!
  • 2医療専門家に電話相談できる!(24時間365日)
  • 3信頼できる名医の受診をサポート!※連続して180日以上ご利用の方限定

お知らせINFORMATION

SNS

日経グッデイをフォローして、
最新情報をチェック!

RSS

人気記事ランキングRANKING

  • 現在
  • 週間
  • 月間

NIKKEICopyright © 2018 Nikkei Inc. All rights reserved.