（写真：鈴木正美／料理：成沢正胡）
（出典：日経ヘルス）
普段あまり意識することの少ない「腎臓」。だが近年、人口の高齢化に伴い、慢性腎臓病から人工透析へと至る患者が急増している。腎臓は、ひとたびその機能が失われると、坂道を転がり落ちるように悪化していく。そうなる前に腎臓の異常を察知し、腎機能の悪化を食い止めるにはどうすればいいのか。重要ポイントをまとめた。
「名前が出てこない」「自分が何をしようとしたのか忘れる」…。“もの忘れ”は、ミドル以上なら誰にでも経験があるもの。本特集では、もの忘れの原因は何なのか、将来の認知症につながるのかなどについて紹介する。
今、世界的に「全粒穀物」の健康効果が注目されている。全粒穀物の摂取が増えるほど、がん、心血管疾患、総死亡率が低くなるという研究報告も出ている。その健康効果の中核となっているのが「食物繊維」だ。食物繊維が体にいいことはよく知られているが、主に便通などに影響するものと軽視されがち。だが、食物繊維不足は生活習慣病と密接な関係がある。本特集では、主食の選択が及ぼす健康効果から、注目の大麦の健康効果、穀物以外の食物繊維のとり方までを一挙に紹介する。
「日経Goodayマイドクター会員（有料）」に会員登録すると...
がすべて読める！SNS
日経グッデイをフォローして、
最新情報をチェック！
健診では分からない「隠れ糖尿病」に要注意！
名医が解説！ 最新治療トレンド
「今日は体調が悪い」と思ったときに好タイムが出るのはなぜ？
中野ジェームズ修一の「遠回りしない体メンテ術」
動画で解説！ 腰痛に効く9つの静的ストレッチ
根本から治す ひざ・肩・腰の痛み
週に5回以上入浴する人は心血管の状態が良好
話題の論文 拾い読み！
有森裕子 女子駅伝「四つんばい」は美談ではない
有森裕子の「Coolランニング」
サンドにチキンラーメン… 栄養満点のサバ料理進化中
トピックス from 日経電子版
認知症のリスクを下げたいなら、ロカボを心がけよう
“ロカボ”山田悟の糖質制限の誤解
「老化」には糖質の摂取が深く関わっていた！
“ロカボ”山田悟の糖質制限の誤解
「ぼけますから、よろしくお願いします。」 実娘が撮った認知症の母と耳の遠い父
一から学ぶ、認知症
日本酒やワインが、老化の元凶「糖化」を抑える！？
左党の一分
Copyright © 2018 Nikkei Inc. All rights reserved.
