ワカメとベーコンの焼きまんじゅう
1人分233kcal、塩分1.0g
ワカメとベーコンの焼きまんじゅう

- 1人分233kcal
- 塩分1.0g
材料(2人分)
- 戻したワカメ……30g
- ベーコン……30g
- 小麦粉……60g
- 塩……ひとつまみ
- オリーブオイル……大さじ1
- ぬるま湯……大さじ1と1/2〜2
作り方
- (1)ボウルに小麦粉、戻してから刻んだワカメ、ベーコンの千切り、塩を入れてざっくりと混ぜ、オリーブオイルを合わせる。
- (2)湯を少しずつ加えてまとめ、繰り返し畳みながらこね、6等分して1cmほどの厚さの円盤形にする。
- (3)フライパンで、両面が少しこんがりするまで、へらなどで押しながら7〜8分焼く。
(写真:安田裕/料理:成沢正胡)
料理研究家
(出典:日経ヘルス)