ジャコとカッテージチーズ、トマトのブルスケッタ
1人分313kcal、塩分1.5g
ジャコとカッテージチーズ、トマトのブルスケッタ

- 1人分313kcal
- 塩分1.5g
材料(2人分)
- ジャコ……30g
- カッテージチーズ……40g
- トマト(角切り)……1個(100g)
- オリーブオイル……大さじ2
- レモン果汁……大さじ1/2
- バゲット(フランスパン)……4切れ
- ニンニク……少々
作り方
- (1) ジャコ、カッテージチーズ、トマト、レモン汁をよく混ぜ、その後オリーブオイルを加えて混ぜる。
- (2) スライスしたバゲットをオーブントースターで焼き、ニンニクをこすりつけ、(1)をのせる。
(写真:鈴木正美/料理:成沢正胡)
料理研究家
(出典:日経ヘルス)