健康プラットフォーム「WM（わたしムーヴ）」を提供するドコモ・ヘルスケアは、スマートフォン向けヘルスケアサービス「からだの時計 WM」の機能である「管理栄養士相談サービス」に蓄積されたデータをもとに、からだと食生活に関する調査・分析を実施した。その結果から、痩せている人ほどよく野菜を食べていることが分かった。

　管理栄養士相談サービスは、食事の写真をスマートフォンから送信するだけで、管理栄養士からアドバイスを受け取れるというもの。今回の調査では、2015年3月のサービス開始から10月末までの、延べ785人にのぼる利用データと利用者から投稿された写真6022枚を、個人が特定できないかたちに加工して分析した。

BMI値が低いほど野菜を食べる割合が上がる

　投稿写真の解析から野菜の摂取率を算出したところ、全体の平均摂取率は64.2％だった。肥満（BMI値30以上）の人では野菜摂取率は56.1％、やや肥満（同25以上30未満）の人は60.1％、普通（同18.5以上25未満）は64.8％、痩せ・痩せ気味（同18.5未満）は76.4％と、BMI値が低いほど野菜の摂取率が高くなる（図1）。

図1◎　写真から解析した野菜摂取率のBMI別比較

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