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日経Gooday TOP  > からだケア  > トピックス  > 新しい機能派ヨーグルトが続々! あなたにぴったりのヨーグルトは?
38歳~59歳の男性8人が、毎日1日あたり500gの「LB81乳酸菌」を使用したヨーグルトを2週間食べ続け、食べる以前、食べ続けている間、食べるのを止めた後の3回の糞便を採取して、それぞれの細菌叢を調べた。その結果、食べ続けている間に悪玉菌が最も減り、善玉菌が最も増えたことが確認できた。

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