老化の主犯！？ 怖い「糖化」はお酒を飲むと加速する？
糖化と飲酒【前編】内臓の機能低下や骨折、認知症にも影響する
葉石かおり＝エッセイスト・酒ジャーナリスト
お酒を飲む機会が多い人ほど、体内にAGEsが蓄積される
ということは、当然、お酒をたくさん飲んで体内にアセトアルデヒドができる人ほど、糖化が進み、AGEsが生成されるということだ。
この記事の概要
葉石かおり＝エッセイスト・酒ジャーナリスト
ということは、当然、お酒をたくさん飲んで体内にアセトアルデヒドができる人ほど、糖化が進み、AGEsが生成されるということだ。
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