プリン体だけ気にしてもダメ！飲み会前に押さえたいビール＆尿酸値の正しい知識

第23回　尿酸値が気になる人のための飲み会でのメニューの選び方

　1日に必要とする総エネルギー量は年齢や性別、身体活動レベルによって違うが、例えば、30～49歳で身体活動レベルの低い人の場合、男性は1日2300kcal、女性は1日1750kcalが目安になる。単純に3で割ると男性は1食約770kcal、女性は583kcalとなる計算だ。

『日本人の食事摂取基準2015年版』より

　ビアガーデンで飲むビールはうまい。中ジョッキ1杯で済む人は少ないだろう。1杯およそ200kcalなので、2杯飲めば400kcal、3杯飲めば600kcalとなる。ビールを中ジョッキで3杯飲むとおおよそ1食分のエネルギーに匹敵してしまうことは覚えておきたい。

　さらに、酒を飲むと脂っこいつまみがおいしく感じ、ついつい食べ過ぎてしまいがちだ。いきおい、締めのラーメンまで食べてしまったりもする。こうなると、1食で1日の総エネルギー量くらいは軽く摂取してしまいかねないことを肝に銘じよう。

　また、砂糖の主成分であるショ糖や、果物などに含まれる果糖の取り過ぎも尿酸値を上げるので、これらの摂取にも注意したい。

◆考えなしに飲み食いすると、1日の総エネルギー量に迫ることも！

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参考:『新毎日の食事のカロリーガイドブック』、『家庭のおかずのカロリーガイドブック』（女子栄養大学出版部）『日本食品成分表2015年版』