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日経Gooday TOP  > ダイエット・食生活  > 世界の健康 早耳ダイジェスト  > 【ドイツ発】“肉とビールの国”で「プチ断食」ブームの兆し
中世のキリスト教世界で生まれた断食の習慣では、修道院で醸造された黒ビールとパンを四旬節に取る。今は宗教上な目的で断食する人はいなくなったが、健康のために「プチ断食」をする国民が増えた。（©SPIEGEL ONLINE）
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