〆のおにぎりにオススメ！ サケフレークとクリームチーズのふりかけ

サケフレークとクリームチーズのふりかけ

• 調理時間 5分
• 1人分 235kcal
• 塩分 0.2g

材料（作りやすい分量）

• サケフレーク …… 大さじ4
• クリームチーズ …… 30g
• 白ゴマ …… 大さじ1
• カツオ節 …… 2g

作り方

• （1） サケフレークとクリームチーズ、白ゴマ、カツオ節を混ぜる。適量をご飯（分量外）に混ぜておにぎりなどにして食べる。

ポイント

　「サケとチーズの相性は抜群。大人も子どもも好きな味なので、たっぷりサケを食べられます」（成沢さん）。おにぎりにしてもおいしい。

（写真：鈴木正美／レシピ考案・料理：成沢正胡）

出典：日経ヘルス2014年12月号