1日1/2個で若肌＆お通じ改善！
アボガド
食物繊維が豊富で、コレステロールを下げる効果がある。不飽和脂肪酸のオレイン酸など良質な油がたっぷり。美肌にいい抗酸化作用を持つビタミンEも多い。1日1/2個を毎日の食事に取り入れよう。
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食べごろアボカドの見分け方
くぼみがはっきりして、へたが浮いている、取れている
皮は黒っぽいこげ茶色のものを選ぼう。へたの部分のくぼみがはっきりしたり、取れてしまっているものがいい。部分的に軟らかいと傷んでいる可能性がある。
アボカド1/2個に のせるだけ！ トッピングで味が変わるレシピ5
半分に切ってアボカドの種を取ったくぼみの中に、相性の良い食材をトッピングするだけ。見た目も楽しい、素敵なオードブルになる。健康効果を高める食材と組み合わせればよりヘルシーに。いずれも5分あればできる簡単さだ。
- レシピ1： モッツァレラ＋岩塩＋オリーブオイル
- レシピ2： ハチミツ＋シナモン
- レシピ3： 豆腐＋キムチ＋ネギ
- レシピ4： 大根おろし＋青ジソ＋醤油
- レシピ5： ツナ＋マヨネーズ＋カレーパウダー
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