オリンピック選手や青山学院大学駅伝チームの指導もしているフィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんが、さまざまなトレーニングや、食事など体づくりについて動画で解説するこの連載。今回のテーマは、「絶対に太らない食事」。食べても太らない食事なんて、あるのでしょうか。中野さんは、「実はとても身近にある」と教えてくれます。

「絶対に太らない食事」は、実は身近にある
こんにちは。フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一です。
さまざまな体の悩みを解決するためのトレーニングや、食事など体づくりについて、私が動画で解説するこの連載。今回のテーマは、「絶対に太らない食事」です。
「絶対に太らない食事」なんて、存在すると思いますか? 実は、私たちの身近にあると私は考えています。
早速イントロの動画をご覧ください。
「絶対に太らない食事」と聞くと、何か特定の食品や栄養素を食事でとることで、やせたり健康的になったりするということをイメージするかもしれませんが、違います。
特定の食品や栄養素だけを過剰にとったり、あるいはとらなかったりするような食事は、正解ではありません。摂取カロリーをオーバーしないことに加え、栄養バランスが偏らないことが、絶対に太らない、健康的な食事なのです。